Prateći ovogodišnju
noseću kampanju Turističke organizacije Srbije Soulfood Serbia, agencija
Metropoliten tours je osmislila dva posebna gastronomska programa:
Urbano-ruralna fuzija je izbor gastronomije severa, a gastronomsko putovanje na
jug i istok Srbije nosi pečat srednjevekovnih ukusa i ’’jakih začina juga’’.
Gastronomsko
putovanje ’’Jaka fuzija srednjevekovnih ukusa, začina i recepata južne i
istočne Srbije’’ prvi dan je obeležen vrhunskim vinima u podrumu Radovanović u
Krnjevu. Drugi dan počinje u srpskoj prestonici Nišu, gde se u poznatom lokalu
Druid pripremaju obroci sa specijalnim začinima i povrćem. Popodne je
rezervisano za lekcije pravljenja sira na farmi u okolini Knjaževca. Naredni
dan počinje obilaskom grada vina – Rajačkih pimnica i zelenih pijaca u obližnjim
selima, a popodne se obilazi Kladovo. Ovaj dan na istoku Srbije završava se u
prirodi, gde se na vatri u specijalnim kotlićima kuva riblja čorba. Četvrti dan
nosi pečat rimskog lokaliteta Viminacijum i restorana kolibe u Smederevu, gde
se uče kulinarske veštine i tajne pripremanja divljači. Putovanje se završava u
Beogradu sa rakija-turom i večerom u Skadarliji. Na ispraćaju se pije jaka crna
kafa i doručkuje pravi burek.
Ja sam odabrala
ovu gastronomsku turu,kao što sam na početku navela ima ih nekoliko i sve u
cilju upoznavanja gastronomije naših krajeva i sastavljanja onog pravog mozaika
koji zadovoljava istančane ukuse pojedinca, tako da vam prepustam na volju da
odaberete pravi ukus i kolorit krajolika koji bas vašem temperamentu odgovara.
Uživajte u
sklapanju sopstvenog mozaika.
Нема коментара:
Постави коментар